Kasztan jadalny
Dostawa w ciągu 3 - 5 dni roboczych
Uwaga: Termin uzalezniony jest od pogody (deszcz, śnieg lub przymrozki) i może ulec wydłużeniu. Wiecej...
Wysyłka od poniedziałku do czwartku, aby rośliny nie utknęły w weekend na sortowni.
Chcesz otrzymać przesyłkę w innym terminie? Podaj go w komentarzu do zamówienia.
Koszt dostawy już od 19,50 zł
1 paczka do 15kg: 19,50 zł, każda następna: 10,00 zł
W jednej paczce pakujemy od 7 do 15 roślin w standardowych pojemnikach lub ok 20 roślin z odkrytym korzeniem.
Pewne i sprawdzone opakowanie roślin
60-dni na zwrot
Przyjmujemy zamówienia telefoniczne
Od poniedziałku do piątku w godzinach: od 8:00 do 16:00. +48 502 502 103
Castanea sativa
Kasztan jadalny rośnie na południu Europy, u nas najczęściej można go spotkać w ogrodach botanicznych, w parkach na zachodzie kraju, albo u hodowców kasztanów jadalnych np. w Borku koło Kalisza. Kasztan jadalny to drzewo wysokości do 30 metrów. Kora ołowianoszara i gładka z biegiem lat staje się ciemnobrązowa z podłużnymi bruzdami. Liście długie, skrętoległe, pojedyncze, równomiernie piłkowane, zaostrzone. Długość ok. 10-30 cm, szerokość ok. 8 cm. Ciemnozielone, od spodu jasnozielone, po obu stronach nagie. Kotki długości do 35 cm. Owoce w postaci trójkomorowych, kolczastych (jeżowatych) torebek z jadalnymi owocami w ilości 1 do 3 sztuk. Ponieważ kasztan należy do rodziny bukowatych to owoce nazywamy orzechami. Są one spłaszczone, do 3 cm średnicy. Dojrzewają pod koniec października. Kwitnie na przełomie czerwca i lipca. Lubi żyzne i wapienne gleby.
Zastosowanie: sadzony jako drzewo ozdobne w parkach oraz ogrodach, pamiętając jednak o jego małej odporności na niskie temperatury.
Ciekawostki: Wartości odżywcze Castanea sativa podobne są do ziarna zbóż. Jest lekkostrawny, a jego mączny, delikatny i słodki smak na długo pozostaje w pamięci. Do spożycia nadają się wyłącznie dojrzałe i świeże owoce. Pomimo dużej popularności w Europie Zachodniej, u nas ciągle są, niestety, rzadkością. Można je serwować na surowo, upieczone lub ugotowane. Z suchych wytwarzana jest mąka, która służy do wypieków chleba i tzw. polenty, a także do produkcji ciast. Z białych, suszonych kasztanów robi się także zupę na bazie mleka koziego z cienkim makaronem. Zupa taka musi być bardzo gęsta, by ją można prawe kroić nożem. Najbardziej popularne i najchętniej kupowane są jednak pieczone. Ale jeżeli uda nam się kupić duże, dojrzałe okazy, można samemu przygotować sobie taki rarytas – trzeba jednak pamiętać, by przed włożeniem kasztanów do piekarnika naciąć im skórki, w przeciwnym bowiem razie możemy się narazić na katastrofę estetyczną naszej potrawy. Kiedy kasztany są już miękkie, możemy je podać bez dodatków lub oblane słodkim sosem.
Warto w tym miejscu dodać, że kasztany mają dobroczynny wpływ na nasz układ immunologiczny.
| Producent | Szkółki Konieczko - Dział ozdobny |
|---|---|
| Pojemnik | C3 – 3l |
| Waga sadzonki [kg] | 3.000000 |
| Pokrój | stożkowy |
| Wymagania słoneczne | do półcienia, na słońce |
| Szczepienie | nieszczepione |
| Styl ogrodu | ogrody podmiejskie, ogrody nieregularne (swobodne), ogrody nowoczesne, ogrody leśne, ogrody naturalistyczne, ogrody japońskie, ogrody chińskie |
| Zastosowanie | aleje i szpalery, do formowania, nasadzenia naturalistycze, owoce deserowe, owoce do mrożenia, owoce na przetwory, rosnące pojedynczo (soliter), sad |
| Rodzaj gleby | gliniasto-piaszczysta, próchniczna, przepuszczalna, żyzna |
| PH gleby | lekko kwaśne: pH 6,1 – 6,7, obojętne: pH 6,8 – 7,0, lekko zasadowe: pH 7,0 – 7,2, zasadowe: pH > 7,2 |
| Tempo wzrostu | normalne |
| Miejsce sadzenia | ogrody orientalne, ogrody przydomowe |
| Docelowa rozpiętość | od 4 m do 6 m |
| Wysokość docelowa | powyżej 20 m |
| Kształt owocu | kulisty |
| Kolor owoców | beżowe, brązowy |
| Smak owoców | lekko słodki |
| Owoce rodzaj | jadalne, ozdobne |
| Pora owocowania | jesień |
| Pora dojrzewania owoców | październik |
| Rodzaj kwiatów | kwiatostan |
| Barwa kwiatów | białe, beżowe, żółte |
| Intensywność zapachu kwiatów | bez zapachu |
| Pora kwitnienia | lato |
| Barwa liści / igieł | zielone |
| Zapotrzebowanie na wodę | średnie |
| Odporność na mrozy | dobra do -21°C |
| Wymagania słoneczne | pełne słońce, półcień |
| Walory użytkowe | jadalne owoce nietypowe, dla ptaków i zwierząt , tlenowe dla środowiska |
| Walory ozdobne | barwna dekoracyjna kora, ciekawy pokrój, dekoracyjne owoce, dekoracyjne liście, błyszczące liście, ozdobne kwiaty, ozdobne pędy, niespotykany wygląd owoców |
| Strefa mrozoodporności | 6 b: –23,3 °C –20,6 °C |
| Wysokość sadzonki | 120 - 150 cm |
| Sposób rozmnażania | roślina z siewu |
