Śliwa wiśniowa - Prunus cerasifera
Śliwa wiśniowa - czyli ałycza - nosi łacińską nazwę Prunus cerasifera. Najczęściej jednak jest znana jako mirabelka (chociaż to niepoprawna nazwa - właściwie mirabelki to uprawne odmiany śliwy domowej, o żółtym, odchodzącym od pestki miąższu). Śliwa wiśniowa toi rosnący dziko krzew lub niewielkie drzewo, rodzący smaczne, chociaż czasem kwaśne śliwki, tak chętnie zjadane podczas spacerów po lesie. Ałycza charakteryzuje się dużą zmiennością owoców, dlatego nawet w przypadku rosnących obok siebie egzemplarzy na jednym mogą być śliwki czerwone, na drugim żółte, a na trzecim w kolorze pośrednim. Tak samo ze smakiem; owoce na jednym drzewie mogą być bardzo słodkie, a tuż obok kwaśne i cierpkie, chociaż także dojrzałe.
Śliwa wiśniowa pochodzi z Azji, ale na dobre już zadomowiła się w naszym kraju. Można ją spotkać niemal w całej Polsce, głównie na brzegach lasów i w zaroślach oraz na nieużytkach.
Jak wygląda śliwa wiśniowa?
Duży krzew lub drzewo, dorastające nawet do 8 m wysokości. Tworzy zaokrągloną, zwykle regularną koronę. Liście zielone, niezbyt duże. Kwitnie wczesną wiosną, zwykle na przełomie marca i kwietnia. Kwiaty rozwijają się równocześnie z liśćmi. Kwiaty białe, pojedyncze, miododajne.
Owocem śliwy wiśniowej są nieduże, kuliste śliwki o średnicy 2-3 cm, bardzo zróżnicowane pod względem koloru: od żółtych, przez pomarańczowe po czerwone a nawet jasnofioletowe. Jadalne, dość smaczne i soczyste, chociaż mogą być też bardzo kwaśne i cierpkie.
Oprócz gatunku, w Polsce uprawia się także liczne odmiany śliwy wiśniowej jako drzewa ozdobne i są to drzewa bardzo wartościowe! Wyróżniają się np. intensywnie bordowym kolorem liści, który utrzymuje się przez cały sezon. Na rynku są także odmiany o liściach żółtych lub pstrych, a także taksony o pełnych kwiatach.
Jakie wymagania ma śliwa wiśniowa?
Śliwa wiśniowa jest łatwa w uprawie, można ją uprawiać w niemal każdych warunkach, chociaż najlepiej rośnie na podłożu zwięzłym, o wysokiej zawartości próchnicy, o odczynie obojętnym, umiarkowanie wilgotnym i przepuszczalnym. Śliwa wiśniowa, a zwłaszcza jej odmiany o barwnych liściach powinny być uprawiane na stanowisku słonecznym - wtedy najpiękniej się wybarwiają. Śliwa wiśniowa jest w pełni mrozoodporna.
Zastosowanie śliwy wiśniowej
Ozdobne odmiany śliwy wiśniowej są bardzo chętnie sadzone w parkach i na osiedlach, a także wzdłuż ulic i deptaków. Doskonale nadają się także do ogrodów przydomowych. Jako rośliny miododajne, są chętnie sadzone w pobliżu pasiek. Odmiany, podobnie zresztą jak gatunek, nadają się na żywopłoty.
Ich walorami są nie tylko barwne liście, ale i różowe, duże, przepiękne kwiaty, które w dużej obfitości pojawiają się wiosną. Niektóre z odmian rodzą także bardzo smaczne owoce, które nadają się zarówno do spożycia na świeżo, jak i na przetwory.
Najpopularniejsze i najbardziej wartościowe odmiany śliwy wiśniowej
Śliwa wiśniowa ‘Nigra’ / ‘Pissardii’ o ciemnobordowych liściach, jasnoróżowych kwiatach i smacznych owocach. Drzewo dorastające do 6-8 m wysokości. Zasłużenie najbardziej znana odmiana śliwy wiśniowej.
Śliwa wiśniowa ‘Hessei’ o dwubarwnych liściach z nieregularnym brzegiem liściowym.
Śliwa wiśniowa ‘Złoty Obłok’ o liściach żółtych
Śliwa wiśniowa ‘Colos’ wyróżnia się kolumnowym pokrojem. Dorasta do 5-6 m wysokości
Śliwa wiśniowa ‘Donna’ o dużych, smacznych, czerwonych owocach
Śliwa wiśniowa ‘Hollywood’ o wybarwionych na bordowo liściach i bardzo smacznych śliwkach
Śliwa wiśniowa ‘Pamir Yellow’ o żółtych owocach
Śliwa wiśniowa ‘Pamir Red’ dorasta do 3 m i rodzi smaczne, chociaż drobne, czerwone owoce
Śliwa wiśniowa ‘Flora Rosea Plena’ - pięknie kwitnące drzewo o pełnych kwiatach i wysokości do 4-6 m. Wiosną liście zabarwione na czerwono
Śliwa wiśniowa odm. blikeana wyróżnia się półpełnymi lub pełnymi kwiatami
