Jak rozpoznać czarny bez? Jest to krzew o rozłożystym pokroju i pierzasto złożonych liściach. Rozkwitające wiosną białe kwiatostany i dojrzewające jesienią owoce nadają się na przetwory i mają działanie lecznicze. Naturalnym środowiskiem bzu czarnego
Każdy zna czerwone korale jarzębiny, które późnym latem pojawiają się na drzewach. Pięknie wyglądają, zwiastują jesień i wabią ptaki, dla których są przysmakiem. Ale nie wszyscy wiedzą, że nie tylko dla ptaków jarzębina jest jadalna.