Oliwnik baldaszkowy

Eleagnus umbellata

        Krzew dorastający 2 – 3 m wysokości, o dwubarwnych liściach i ciekawych owocach. Ma szeroki, rozłożysty pokrój. Jego pędy są srebrzystobiałe lub żółtobrązowe w zależności od osobnika. Jednak zawsze są jasne. Liście są wydłużone, od 3 do 8 cm długie i do 2 cm szerokie. Z wierzchu są zielone, biało kropkowane zaś od spodu srebrzystobiałe z brązowymi kropkami. W maju oliwnik baldaszkowaty zakwita. Ma żółte, rurkowate kwiaty, długości ok. 10 mm które wyrastają po 1 – 7 sztuk na krótkich bocznych pędach lub cierniach – co wygląda naprawdę ciekawie. Jest to ciernisty krzew. Owoce są kuliste, o średnicy 6 – 8 mm, mięsiste z pestką w środku. Początkowo są srebrzyste z brązowymi kropkami, zaś z czasem stają się czerwone z jasnymi kropkami. Czerwone owoce ładnie komponują z dwubarwnymi liśćmi (srebrno-zielone). Roślina ładnie pachnie w okresie kwitnienia, daje jadalne owoce, jest także pożytkiem pszczelarskim.

       Uprawa i zastosowanie: Nie jest wybredny co do gleby, może rosnąć nawet na najbardziej piaszczystej i suchej glebie. Dobrze znosi suszę. Nie lubi jednak gleb kwaśnych. Wymaga słonecznego stanowiska. Znosi przeciętne zimy. Jest rośliną polecaną na pożytki pszczelarskie, do nasadzeń w sadach owocowych, gdzie zwiększa plony o kilka procent, jako alternatywna roślina owocowa, bogata w witaminy. Polecana jest na luźne żywopłoty, które dzięki cierniom zabezpieczają ogród przed większą zwierzyną.