Sorbus (x) Burka synonim: Sorbaronia fallax 'Burka'
Odmiana mieszańcowa jadalna wyhodowana przez Iwna Miczurina. Owoce są około dwukrotnie większe od jarzębiny pospolitej o kolorze ciemnej mocnej czerwieni. Najważniejszą cech jest ich smak słodki. Dojrzewa w połowie sierpnia do września. Jako niskie drzewo rośnie dobrze na wszystkich glebach ze wskazaniem na żyzne ale nie zalewane wodą. Jest regularnie plenna gdzie zbiory mogą dochodzić do 50 kg z drzewa. Nadaje się do bezpośredniego spożycia i po przetworzeniu. Posiada odpowiednią i bezwarunkową mrozoodporność oraz w jej uprawie można wykluczyć zabiegi pestycydami gdyż wykazuje wysoką odporność na choroby i szkodniki.
Ciekawostki : Powstała z krzyżówki Sorbus alpina = Sorbaronia alpina x Sorbus aucuparia powstała w 1918 -25. Dla niewtajemniczonych można powiedzieć że jarzębinę pospolitą skrzyżował on z już krzyżówką jarzębiny z aronią – czyli krzyżówka drugiego stopnia.
Iwan Miczurin był sztandarowym twórcą roślin w byłym ZSRR, jego dorobek jest często dyskwalifikowany za wiele niesprawdzonych teorii w dziedzinie sadownictwa, leśnictwa. Wraz ze wzrostem technologii ,genetyki i postępu oraz rozwoju prac na gatunkami ,odmianami drzew i krzewów jego rośliny zostały zapomniane na przestrzeni czasu. Szczególnie że kołchozy i sowchozy tamtych czasów nie były miejscem rozwoju jego dzieł. Genialność na tamte czasy oraz innowacyjność jego prac , utworzenie kilkuset odmian zasługuje dziś na przypomnienie oraz szersze zainteresowanie.



